No verão, as empresas do setor do retalho e da hotelaria enfrentam um período de intensa atividade, com diversos desafios para responder ao elevado fluxo de trabalho. Este contexto exige um esforço adicional e uma capacidade de resposta eficiente por parte das empresas, que necessitam de adotar estratégias de talento bem delineadas e eficazes. Através de um planeamento concreto e estruturado, as empresas destes setores podem fortalecer e motivar as suas equipas, assegurando uma produtividade elevada e um serviço de excelência aos clientes.
Para as empresas de retalho e hotelaria, a Manpower, líder em soluções globais de gestão do talento, recomenda otimizar o planeamento das operações é crucial durante a época alta. É essencial analisar as rotinas operacionais para planear o fluxo de trabalho e a alocação de trabalhadores, garantindo que os objetivos operacionais são atingidos. Durante os períodos de maior movimento, o foco na planificação ganha ainda mais importância.
Algumas abordagens eficazes incluem a testagem de diferentes cenários de fluxo de trabalho e a alocação de trabalhadores, simulando virtualmente os picos de atividade para identificar estrangulamentos nos processos e equipamentos. Esta análise deve considerar a previsão de horas extraordinárias, os constrangimentos técnicos e os limites na capacidade de entrega dos trabalhadores, de forma a definir turnos que maximizem a produtividade e mantenham o bem-estar das equipas.
Inclusão de Incentivos e Benefícios
Desempenhar funções nos setores do retalho e do turismo muitas vezes implica horários longos e um trabalho fisicamente exigente. A oferta de incentivos e benefícios, tais como refeições gratuitas, descontos durante os turnos ou alojamento para colaboradores e familiares, pode atrair talento e melhorar significativamente a proposta de valor dos empregadores.
Benefícios adicionais como assistência médica, seguros de saúde e programas de bem-estar, incluindo saúde mental, contribuem para o bem-estar e satisfação dos colaboradores, motivando-os e garantindo um melhor desempenho. Incentivos financeiros, como bónus por desempenho, são também eficazes para motivar e recompensar o esforço extra das equipas durante a época alta.
Para além dos benefícios salariais, uma cultura corporativa positiva é valorizada pelo talento, especialmente pelas gerações mais jovens, que procuram sentir-se valorizadas e apoiadas. Criar uma cultura de confiança onde os profissionais possam comunicar abertamente com as lideranças, expondo problemas ou propondo ideias, é fundamental durante períodos de maior atividade.
Os empregadores devem investir numa comunicação clara e transparente com as suas equipas sobre as condições de trabalho, de forma a alinhar expectativas, especialmente em épocas de elevada procura.
Em suma, as empresas do setor do retalho e hotelaria podem enfrentar os desafios da época alta com sucesso através de estratégias eficazes de planeamento operacional, inclusão de incentivos e benefícios, e criação de uma cultura corporativa positiva. Adotar estas práticas garante uma produtividade elevada e um serviço de excelência, reforçando a capacidade de atrair e fidelizar profissionais, promovendo um ambiente de trabalho saudável e motivante, preparado para prosperar durante os períodos de maior atividade.
