As exportações de azeite português voltaram a ultrapassar os mil milhões de euros, consolidando o peso de um dos setores mais estratégicos da agricultura nacional, num contexto marcado por maior pressão sobre custos e crescente exigência dos mercados internacionais.

Portugal afirma-se como o sexto maior produtor mundial e o terceiro maior exportador europeu, com mais de 90% da produção classificada como azeite extra virgem, um dos níveis mais elevados a nível global.

Para a campanha 2025/2026, estima-se uma produção entre 160 e 170 mil toneladas, o que representa uma redução de cerca de 10% face ao ano anterior, num cenário de maior pressão sobre recursos e variabilidade produtiva.

É neste enquadramento que o setor se prepara para debater os desafios da competitividade, inovação e tecnologia no 9.º Congresso Nacional do Azeite, que decorre a 8 de maio, em Moura.

O encontro, promovido pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo, reunirá produtores, investigadores e empresas tecnológicas para discutir temas como a eficiência produtiva, a valorização do produto e o impacto crescente da inteligência artificial na agricultura e na indústria.

Entre os principais mercados de exportação do azeite português destacam-se Espanha, Brasil, Itália, França e Estados Unidos, refletindo a crescente internacionalização do setor.

Num momento de transformação, a integração de tecnologia e a adaptação a novos padrões de mercado surgem como fatores determinantes para sustentar o crescimento e reforçar a posição competitiva do azeite português.