Etiqueta: fileira alimentar
Pedido de Aprovação de Foie Gras Cultivado é Primeiro de Sempre...
A Gourmey apresenta o primeiro pedido de venda de carne cultivada na UE, marcando um avanço na inovação alimentar e bem-estar animal
Snack para Atletas de Alta Competição Conquista Prémio Born from Knowledge
Beeta, snack de beterraba desenvolvido para atletas, recebe distinção da ANI pela sua inovação e sustentabilidade.
Aumenta Interesse dos Consumidores Portugueses por Carne Cultivada
Estudo da YouGov revela que mais de 60% dos consumidores portugueses estão dispostos a experimentar carne cultivada em laboratório.
Blockchain para a Rastreabilidade de Produtos: Transformando a Segurança Alimentar e...
O uso da tecnologia blockchain para garantir a rastreabilidade de produtos na indústria alimentar é uma tendência em crescimento.
Consumidores Impulsionam Mudanças nas Escolhas Alimentares
De acordo com o Tetra Pak Index 2023, os consumidores estão cada vez mais conscientes do ambiente ao fazerem escolhas alimentares.
From Start-to-Table: WNWN Food Labs e Ecoceno vencem edição de 2022
A WNWN Food Labs e o Ecoceno foram as startups vencedoras da quinta edição do From Start-to-Table o programa de aceleração da Startup Lisboa.
Nestlé lança plataforma de empreendedorismo jovem
A Global Youth Initiative é um programa de empreendedorismo da Nestlé para jovens que desejam aprender novos conhecimentos e habilidades.
EWA – Empowering Women in Agrifood acelera projetos de mulheres no...
O programa de aceleração feminino para o setor agroalimentar é promovido pela BGI e EIT Food para incentivar a igualdade de género nesta área
Cinco tendências da indústria FoodTech para os próximos anos
Relatório do Venture Capital Club da Universidade Católica, com a mentoria da Bynd VC, prevê as principais tendências no setor de FoodTech.
Prémios EIT Food em fase final de candidaturas
Termina a 19 de abril o prazo para a entrega de candidaturas à 3ª edição dos Prémios EIT Food Innovation. A iniciativa conta com 9 mil euros de prémios.